期待好久終於來到吃"尹記"的時侯後了
在網路上看網友推薦
那牛肉看起來真是太吸引人了
讓我一直非常期待
雖然出發前在公司出了一點小糾紛
但是想到等下就有美味的牛肉麵也讓我稍稍的欣慰了
先來份小菜(85元)
右邊各別是店內特調辣醬及山東醋
小菜本身就有入味了
所以即使沒有配沾醬也是可接受的
不過那個腸子似乎沒有清乾淨
第一口吃ㄜ有臭味!
再吃第二口幸好就沒有!
不過不敢再吃第三口免得又中獎!!
我點了牛肉麵(90)
第一眼驚覺肉怎麼縮水!
跟網友拍的不一樣
根本就是小了一倍
且看起來乾乾的沒有多汁樣
朋友的牛肉乾拌麵(95元.會附一碗牛肉清湯)也是
看起來貌似牛肉乾狀....
希望一切隻是表象!
不過吃了幾口之後大概有個心得
麵條是不錯稍有口感
不會太爛
牛肉就真的跟表象剎不多
有點乾沒有想像中美好
湯頭偏死鹹沒有回甘味
我也挺在意店內工作人員氣氛
在用餐期間有聽到老闆"教導"工讀生
讓人覺得環境很嚴肅
間接也讓我覺得吃起來不是那麼的愉悅
所以下次應該不會再來了
且附近來有幾間牛肉麵店
下次會試試看其他間的!
that's all.....
